Alergeny
Podskupiny Alergenů
Alergen 1 – obiloviny obsahující lepek
1a – pšenice
1b – žito
1c – ječmen
1d – oves
1e – špalda
1f – kamu
Alergen 8 – skořápkové plody
8a – mandle (Amygdalus communis L.)
8b – lískové ořechy (Corylus avellana)
8c – vlašské ořechy (Juglans regia)
8d – kešu ořechy (Anacardium occidentale)
8e – pekanové ořechy ( Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch)
8f – paraořechy (Bertholletia excelsa)
8g – pistácie (Pistacia vera)
8h – makadamie (Macadamia ternifolia)