O nás

Jsme rodinná firma a naším přesvědčením je vařit jídlo v domácí kvalitě - bez náhražek a z poctivých surovin.

Náš původní záměr byl vypomoct maminkám, které se starají o svá dítka a kolikrát nestíhají připravit kvalitní jídlo. Často to pak končí něčím rychlým a vůbec ne zdravým ..... :( Teď už to mají ale vyřešené :) V klidu si mohou se svými dětmi hrát a když přijde hlad, v lednici je jídlo od nás.
Brzo se to rozneslo i mezi jiné lidi a tak teď pro Vás vaříme i do práce, na víkend, dokonce pomáháme s rodinnými oslavami.
Jsme moc rádi, že Vám chutná jídlo Slánské bašty :)

 

Přestože vaříme v profi kuchyni nedaleko Slaného, která je certifikovaná systémem HACCAP, jsme stále spjati s přírodou.

naše bylinky :)

bylinky libečekbylinky meduňkabylinky petržel

 na rybách :)

LabebuřtyLabe 2

 

V naší nabídce najdete jak českou tak mezinárodní kuchyni. Vaříme i jídla bezlepková a vegetariánská.

Jsme pedanti na výběr surovin, do všech jídlech používáme správné ingredience a vaříme podle kvalitních a ověřených receptů. Jídla pak skvěle chutnají i krásně voní. Upřednostňujeme kvalitu před kvantitou, ale nebojte se, naše porce jsou opravdu veliké.

Polévky mají v naší kuchyni výsadní postavení, jsou silné, zahřejí a naladí Vás na hlavní chod.

vývar

Hlavní chod se hodí nejen jako jídlo domů, ale i jako oběd do práce.

chlupaté knedlíky, vepřové, zelí 2

Přílohy jsou zejména těstoviny z tvrdé pšenice, chutné brambory, domácí kynuté knedlíky, bramborové knedlíky z brambor, rýže basmati nebo jasmínová atd..

segedín

Zeleninové saláty jsou zdravou tečkou na závěr chodu.

ledový salát s mrkví

 

Snažíme se pro Vás připravit jídlo, na kterém si opravdu pochutnáte.

 

nudle s kuřecím masemKuře na divokozapečené brambory